Les 8 meilleures adresses pour bruncher à Iași

Iași n’a pas encore des dizaines d’adresses consacrées uniquement au petit-déjeuner, comme Bucarest ou Cluj, et cela se sent : bon nombre des meilleures assiettes du matin se trouvent dans des bistrots et des restaurants qui, plus tard dans la journée, servent des burgers, des mezzés libanais ou des sushis. Mais le brunch a pris ici aussi. On y trouve des œufs Bénédicte à la truffe à Copou, de la shakshuka et des manakish au zaatar sur la Piața Unirii, des pancakes à la lavande chez un torréfacteur et un petit-déjeuner servi toute la journée jusque tard le soir, en plein centre.

Pour ce guide, nous avons lu les notes et les avis sur Google Maps (vérifiés le 7 octobre 2026), TripAdvisor et la presse locale, et passé en revue les cartes publiées par chaque établissement, sur son site ou sur les applications de livraison, pour vous dire non seulement où aller, mais aussi quoi commander une fois sur place. La note Google est un point de départ, pas un verdict : un 4,7 sur près de deux mille avis en dit plus qu’un 5 sur une centaine, et un excellent coffee shop de spécialité n’est pas forcément une bonne adresse pour bruncher.

Sous chaque nom, vous trouverez la note, l’adresse et les horaires indiqués sur Google Maps, relevés le 7 octobre 2026. Les prix sont ceux des cartes publiées par les établissements, quand elles existent, et peuvent changer.

1. Harmony Cafe : notre choix, à Copou

Demandez à Iași où prendre un bon brunch, et le nom que vous entendrez le plus souvent est Harmony. Le café du boulevard Carol I, au cœur de Copou, a été choisi par le magazine Zile și Nopți comme l’adresse de Iași aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le brunch, et il affiche la meilleure combinaison de ce guide : 4,7 sur près de deux mille avis Google, plus que toute autre adresse consacrée au matin.

Harmony se présente comme « bistrot, café de spécialité, brunch », et après neuf ans de café, la même équipe a lancé sa propre torréfaction, ECCE Coffee Roasters, à la même adresse, au 27 Carol I.

Quoi commander

• des œufs Bénédicte ou un avocado toast, les classiques que l’on voit sur les photos des clients
• l’Egg & Jam Club : brioche, confiture de bacon, œufs pochés et sauce hollandaise, l’une des nouveautés annoncées par la maison
• un sandwich Bacon & Egg, pour un petit-déjeuner plus rapide
• des pancakes aux fruits des bois, avec un coulis de fruits et une glace à la vanille (40 lei sur la carte de livraison), le plat que Google signale comme populaire, ou des pancakes banane, chocolat et cacahuètes (34 lei)
• à boire : un flat white (18 lei), un V60 (25 lei) ou, tant qu’il fait encore doux, un cold brew tonic (27 lei)

La carte de brunch servie sur place n’est pas publiée avec les prix ; ceux ci-dessus viennent de la carte de livraison et peuvent légèrement différer sur place.

L’ambiance : calme et équilibrée, avec un intérieur simple et joli et un jardin ombragé l’été. C’est l’endroit idéal pour un brunch sans se presser entre amis ou un rendez-vous après une promenade dans Copou.

Ce que les gens apprécient

• le personnel, aimable et attentionné, cité avis après avis
• les pancakes, les plats les plus populaires de la maison sur Google
• l’ambiance agréable et le jardin, les jours de beau temps
• le rapport qualité-prix

Bon à savoir

• fermé le dimanche : ici, le brunch du week-end, c’est le samedi
• tout le monde ne repart pas satisfait : un avis récent, d’un habitué de longue date, décrit une mauvaise soirée côté service
• budget : 40–60 lei par personne

Pourquoi il est premier : c’est l’adresse que les habitants de Iași recommandent en premier pour le brunch, il a l’une des meilleures notes de la ville pour un grand nombre d’avis et, après toutes ces années, il torréfie désormais son propre café.

2. Boho by London : shakshuka et manakish sur la Piața Unirii

La meilleure note parmi les grandes adresses de la liste. Boho by London a ouvert le 7 octobre 2022 au rez-de-chaussée de l’hôtel Traian, sur la Piața Unirii, comme un gastropub à la cuisine libanaise et internationale, après un premier lieu saisonnier dans le quartier de Sărărie. Le soir, on y vient pour les cocktails et les grillades, mais la carte s’ouvre sur une page entière de plats aux œufs et se poursuit avec les manakish, ces galettes libanaises cuites au four que la carte appelle « la suite naturelle des œufs ».

Quoi commander

• Classic Shakshoukah : œufs pochés dans une sauce de tomates, poivrons, oignon et ail, avec du pain pita (44 lei)
• Beef Shakshoukah, au bœuf haché, tomates cerises et poivron vert (52 lei)
• Manakeesh Za’atar : galette cuite à l’huile d’olive et au zaatar (33 lei), à partager
• Eggs and Potatoes : dés de pommes de terre frites, œufs brouillés, persil et épices (32 lei)
• Veggie-Cheese Omelette ou Italian Omelette, à la mozzarella et au parmesan (26 lei chacune), les assiettes les moins chères de la carte

L’ambiance : chaleureuse et accueillante, en plein centre-ville, avec une terrasse à la belle saison. Idéal pour un brunch tardif entre amis qui peut se prolonger jusqu’au déjeuner.

Ce que les gens apprécient

• l’ambiance et la terrasse, en plein sur la Piața Unirii
• la cuisine libanaise, rare à Iași
• les soirées spéciales, comme l’iftar pendant le ramadan, salué par un client

Bon à savoir

• ouvre à 10:00, ce n’est donc pas l’adresse pour un petit-déjeuner avant le travail
• tout le monde n’est pas convaincu : quelques avis récents trouvent la cuisine simplement « correcte » pour un restaurant de cette envergure
• c’est un restaurant, pas un bistrot du matin : le reste de la carte, grillades et plats du soir, est bien plus cher
• budget : 30–60 lei par personne pour le brunch

3. Orange Beanie : un torréfacteur et des œufs Bénédicte faits maison

Le seul 5,0 de la liste avec plus de deux cents avis, et la plus « brunch » de toutes : Orange Beanie est un torréfacteur de café de spécialité doublé d’un bistrot, où tout est fait maison, du café aux pancakes. L’équipe décrit sa cuisine par « rigueur et intuition, science et inspiration », et les clients par la passion que l’on sent dans chaque assiette.

Quoi commander

• des œufs Bénédicte (41 lei), salués dans les avis pour la qualité des ingrédients
• des œufs Royale (45 lei) ou des œufs Florentine (40 lei)
• l’omelette verte ou l’omelette à la truffe (41 lei chacune)
• des pancakes à la lavande et aux fruits des bois (38 lei) ou, pour les plus curieux, poire et romarin (45 lei)
• du granola aux fruits des bois et au yaourt (34 lei), pour un matin plus léger
• à boire : n’importe quel café préparé avec les grains torréfiés sur place

L’ambiance : chaleureuse et « super cosy », comme l’écrit une cliente, avec une équipe qui vous parle volontiers du café. C’est une adresse pour ceux qui font le déplacement exprès pour le petit-déjeuner.

Ce que les gens apprécient

• les ingrédients de qualité et les œufs Bénédicte
• le café, torréfié sur place
• la passion de l’équipe, sensible dès la première tasse

Bon à savoir

• c’est en dehors du centre, sur la Strada Ion Creangă : prévoyez le trajet
• on peut aussi commander en ligne sur le site, si vous préférez bruncher chez vous
• budget : 40–60 lei par personne

4. MUSE : œufs Bénédicte à la truffe, sur Carol I

La deuxième adresse de brunch de Copou, à quelques centaines de mètres de Harmony, plus haut sur le boulevard Carol I. MUSE est un restaurant de cuisine italienne, américaine et fusion, ouvert du matin jusqu’après minuit, avec la plus longue carte de petit-déjeuner de ce guide : quatorze plats, chacun avec son prix et son grammage.

Quoi commander

• œufs Bénédicte à la truffe et aux asperges : œufs pochés, sauce hollandaise à la truffe (47 lei), la recommandation du chef
• œufs Bénédicte au saumon ou au bacon, sur un petit pain grillé, avec un fromage frais au pesto de basilic (44 lei)
• œufs au plat sur tortilla au four, aux copeaux de pancetta (45 lei), l’autre recommandation du chef
• toast à la burrata, tomates cerises et origan (45 lei) ou toast au guacamole et œuf poché (46 lei)
• le plateau petit-déjeuner (58 lei), si vous arrivez affamé

L’ambiance : un vrai restaurant, idéal pour un brunch en famille ou un rendez-vous que l’on prolonge autour d’un café.

Ce que les gens apprécient

• la cuisine, faite avec des ingrédients de qualité, et les portions généreuses
• le personnel, professionnel et aimable
• les horaires étendus, rares pour une adresse de brunch

Bon à savoir

• MUSE ne précise pas jusqu’à quelle heure le petit-déjeuner est servi ; le restaurant ouvre à 9:00
• budget : 40–60 lei par personne pour le brunch

5. Cafeneaua Noastră : panini et cookies au beurre de cacahuète dès 7:00

Un petit café de quartier (le nom signifie « notre café ») à côté de Palas, qui se décrit comme « un univers complet, du café au brunch parfait ». Pas d’œufs Bénédicte ici, mais un petit-déjeuner à l’italienne bien fait : panini, tramezzini, focaccia et tartes, avec un café issu du mélange maison, Brésil et Éthiopie, au « goût de chocolat brut avec une légère note florale en fin de bouche ». C’est le petit-déjeuner le moins cher de ce guide, et le plus matinal.

Quoi commander

• panino à la mortadelle aux pistaches, mozzarella et légumes (15,90 lei)
• une galette aux fromages : mozzarella, fromage frais, brie et brânză de burduf, un fromage de brebis roumain bien relevé (15,90 lei)
• un tramezzino au thon (14,50 lei) ou une tarte salée aux épinards ou aux champignons (9,90 lei)
• du chia banane et beurre de cacahuète, ou framboise et fraise (12,90 lei)
• un croissant au beurre (7 lei) et, pour finir, les cookies au beurre de cacahuète, qui sont selon la maison « numéro un depuis sept ans »

L’ambiance : petite et accueillante, un lieu pour les gens du quartier, où l’on vient pour un café et où l’on reste pour une partie de jeux de société entre amis. Un client qui ne voulait qu’un café à emporter écrit qu’il « n’a tout simplement pas pu repartir en vitesse ».

Ce que les gens apprécient

• le café et les douceurs au « goût de fait maison »
• les galettes à la mortadelle
• les petits prix

Bon à savoir

• ferme à 17:00
• ce n’est pas l’adresse pour un brunch copieux aux œufs, mais pour un petit-déjeuner rapide et bon
• budget : 20–40 lei par personne

6. True Fine Coffee – Campus : petit-déjeuner turc et surf & turf

Une petite chaîne locale de coffee shops de spécialité, avec un café torréfié par Sloane Coffee Roastery et extrait sur une machine Slayer. L’adresse Campus, sur la Strada Sfântul Andrei, propose la carte de petit-déjeuner la plus ambitieuse de ce guide, des œufs à la turque à une assiette de crevettes et de champignons shimeji au beurre de truffe.

Quoi commander

• petit-déjeuner turc : œufs au yaourt crémeux et à l’ail, avec de la focaccia (46 lei)
• Romanian Breakfast : purée de haricots à la truffe, œufs, saucisses et pain grillé (55 lei), une idée qu’on croise rarement
• Surf & Turf Breakfast : crevettes, œufs mollets et champignons shimeji au beurre de truffe (80 lei), le petit-déjeuner le plus cher de ce guide
• It’s Avo Baby : avocat, tomates et halloumi au vinaigre balsamique (51 lei), ou un toast à l’omelette (40 lei)
• le bol de granola au yaourt, miel, beurre de cacahuète et fruits (39 lei)
• à boire : un flat white du mélange maison (22 lei)

L’ambiance : moderne et nette, mais chaleureuse, et les animaux sont les bienvenus. Les horaires, de 8:00 à 22:00 tous les jours, en font aussi un choix facile pour un petit-déjeuner en semaine.

Ce que les gens apprécient

• le café
• la cuisine, une « bonne surprise » pour ceux qui venaient seulement pour le café
• le lieu et le service

Bon à savoir

• c’est plus cher que le reste de la liste : 40–80 lei l’assiette
• la chaîne a aussi une adresse à côté de Palas, et deux autres sont annoncées, sur la Piața Unirii et à Silk District

7. rit. tabieturi urbane : petit-déjeuner toute la journée, à côté de Gist

Une note parfaite, pour l’instant sur un peu plus d’une centaine d’avis. rit. tabieturi urbane (« habitudes urbaines ») est un bistrot de la Strada Cuza Vodă, à la même adresse que Gist, l’un des cafés de notre guide du café, et sa carte s’ouvre sur une page intitulée simplement « Petit-déjeuner toute la journée » : on peut commander des œufs même à l’heure du dîner.

Quoi commander

• des œufs à la turque, au yaourt, à l’ail et à la menthe (35 lei)
• des œufs verts, aux épinards, à la crème et à la pancetta, ou des œufs à l’italienne, en sauce tomate à l’ail, à l’origan et au parmesan (35 lei chacun)
• des fluffy scrambled eggs au cheddar et à la crème fraîche (25 lei), l’assiette d’œufs la moins chère de ce guide
• un toast au saumon, fromage frais, avocat et œuf poché (45 lei)
• un bagel à l’œuf, avocat et fromage frais (37 lei)
• un açaí bowl (45 lei) ou un granola maison au yaourt (35 lei), pour les amateurs de sucré

L’ambiance : un lieu accueillant, « cosy », comme l’écrit une cliente, en plein centre. Idéal pour un petit-déjeuner tardif, voire très tardif.

Ce que les gens apprécient

• la cuisine, « extraordinairement savoureuse »
• le service et le café
• le rapport qualité-prix

Bon à savoir

• le 5,0 repose sur seulement 107 avis : c’est l’adresse qui en compte le moins dans ce guide
• budget : 25–50 lei par personne

8. Tiki Bistro : English breakfast sur la Piața Unirii, dès 8:00

L’adresse la plus commentée de la liste, avec plus de 2 200 avis, et la première du classement TripAdvisor pour le petit-déjeuner à Iași. Tiki est un bistrot de la Piața Unirii dont la carte va des sushis aux burgers et à la cuisine libanaise, mais qui commence, tous les jours dès 8:00, par une page de petit-déjeuner.

Quoi commander

• English Breakfast : œufs fermiers, bacon, saucisses, feta, champignons grillés, haricots en sauce et galette (52 lei)
• Popeye’s Omelette : œufs fermiers, épinards, telemea de chèvre (un fromage frais roumain), avocat, brocoli et amandes (43 lei)
• Avocado Egg Bowl, avec riz basmati, feta, edamame et grenade (49 lei)
• Egg & Bacon Sandwich sur focaccia (33 lei)
• Fast Breakfast : un croissant, un café et une boisson au choix (29 lei), si vous êtes pressé

L’ambiance : un bistrot détendu, à la décoration pleine de caractère, en plein centre-ville. Idéal pour les groupes où chacun veut autre chose, et pour les visiteurs qui commencent leur journée dans le centre.

Ce que les gens apprécient

• une cuisine savoureuse à des prix raisonnables
• le café et le thé glacé maison
• la décoration et l’emplacement, en plein sur la Piața Unirii

Bon à savoir

• le 4,3 est la note la plus basse de la liste, et certains habitués disent que l’expérience dépend beaucoup du moment où l’on y va
• budget : 30–55 lei par personne

En bref : où aller, selon ce que vous cherchez

• la valeur sûre : Harmony Cafe
• à Copou, après une promenade au parc : Harmony ou MUSE
• autre chose que des œufs Bénédicte : shakshuka et manakish chez Boho by London
• pour les amateurs de café : Orange Beanie, qui torréfie ses propres grains
• le plus petit budget : Cafeneaua Noastră
• un petit-déjeuner avant le travail : Cafeneaua Noastră (dès 7:00), True Fine Coffee ou Tiki (dès 8:00)
• des œufs après 20:00 : rit., avec son petit-déjeuner toute la journée
• le dimanche : toutes, sauf Harmony

Quelques conseils

• Harmony est fermé le dimanche, et Cafeneaua Noastră ferme à 17:00 ; pour le reste, la plupart des adresses de la liste restent ouvertes jusque tard le soir
• Boho by London n’ouvre qu’à 10:00 : pour un petit-déjeuner matinal, choisissez Cafeneaua Noastră, True Fine Coffee ou Tiki
• Orange Beanie vaut le déplacement : c’est la seule adresse de la liste hors du centre, mais aussi le seul 5,0 avec plus de deux cents avis
• Copou est le quartier du brunch : Harmony et MUSE sont sur le même boulevard, Carol I, à quelques minutes à pied l’un de l’autre

Les notes, horaires et prix de ce guide ont été relevés le 7 octobre 2026. Les horaires, les cartes et les prix changent, et les notes Google évoluent avec les avis. Vérifiez la page de chaque établissement avant de partir.