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SUMMARY:Cours Le steak parfait 2026 - Grill Expert Academy
DESCRIPTION:Grill Expert Academy organise le 17 novembre 2026\, à partir d
 e 16h00 (durée d'environ 4 heures)\, le cours "Le steak parfait"\, au Str
 . Ioan Zaicu no. 2 à Cluj-Napoca\, sous la direction du chef Radu Zărnes
 cu. Les participants apprendront à maîtriser le feu et la température g
 râce à des démonstrations pratiques sur des grils à bois\, au charbon 
 et au gaz\, ainsi que des techniques telles que le saisissement à des tem
 pératures extrêmes\, la règle du repos de la viande et le réglage des 
 zones de chaleur directe et indirecte. Le cours comprend une cuisine en di
 rect sur des grils premium et des échanges entre passionnés. Places limi
 tées\, réservation sur https://grill-expert.ro/curs-steak-ul-perfect-202
 6-grill-expert-academy-2/\n\nhttps://haiundeva.ro/fr/cluj/evenements/curs-
 steak-ul-perfect-2026-grill-expert-academy-492130e3
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