🌟 Pizza contemporaine & techniques modernes 🌟

Le cours « Pizza contemporaine & techniques modernes », animé par Alessandro Della Monica et Giuseppe Taravella, se déroule les 13 et 14 octobre 2026, de 11h00 à 17h00, au Ristorante Un Poco Pizza Fresca, Strada Frigului 41, Bucarest. Il s'agit d'un cours intensif de deux jours, théorique et pratique, consacré aux évolutions techniques et créatives de l'univers de la pizza, des styles classiques aux styles modernes, destiné aux pizzaiolos, aux entrepreneurs de la restauration et aux passionnés souhaitant diversifier leur offre et améliorer leur technique.

Il comprend un certificat à reconnaissance internationale (UNI ISO 9001:2015), un kit Pizza DOC et une tenue professionnelle ; inscriptions et détails sur luxurytaravella.com.