🌟 Pizza Contemporană & Tehnici Moderne 🌟

Cursul „Pizza Contemporană & Tehnici Moderne”, susținut de Alessandro Della Monica și Giuseppe Taravella, are loc pe 13-14 octombrie 2026, între orele 11:00 și 17:00, la Ristorante Un Poco Pizza Fresca, Strada Frigului 41, București. Este un curs intensiv de două zile, teoretic și practic, dedicat evoluțiilor tehnice și creative din lumea pizzei, de la stilurile clasice la cele moderne, destinat pizzaiolilor, antreprenorilor din gastronomie și pasionaților care vor să își diversifice oferta și să își îmbunătățească tehnica de lucru. Include certificat cu recunoaștere internațională (UNI ISO 9001:2015), kit Pizza DOC și îmbrăcăminte profesională; înscrieri și detalii pe luxurytaravella.com.